Ethylcinnamat Cas 103-36-6

Odowell ist ein professioneller Ethylcinnamat-Hersteller und Ethylcinnamat-Lieferant in China. Odowell ist seit 2012 in der Aromen- und Duftstoffindustrie tätig und erforscht und entwickelt ständig neue Rohstoffe und neue Technologien, um dem wachsenden Streben von Parfümeuren und Aromatikern nach Produktvielfalt und -qualität gerecht zu werden. Unser Ethylcinnamat Cas 103-36-6 bietet einen guten Preisvorteil, erstklassige Qualität mit solidem Aussehen, eine Produktionskapazität von 150 Tonnen pro Jahr und ist auf europäischen und amerikanischen Märkten beliebt. Die Eigenschaften von Odowell Ethylcinnamat sind stabil, während der Haltbarkeitsdauer bilden sich keine weißen Ausfällungen.

Modell:Cas 103-36-6

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Produktbeschreibung

Ethylcinnamat ist ein Alkylcinnamat und ein Ethylester. Ethylcinnamat wird als medizinisches Zwischenprodukt, als pharmazeutisches Zwischenprodukt und in der organischen Synthese verwendet. Ethylcinnamat kann als Aroma- und Duftstoff verwendet werden. Es ist einer der wichtigsten Geruchsbestandteile von Burgunder-Pinot-Noir-Weinen. Reines Ethylzimt hat einen „fruchtigen und balsamischen Geruch, der an Zimt mit einer Bernsteinnote erinnert“, der häufig in der Geschmacksformulierung einiger Beerenaromen verwendet wird. Ethylcinnamat kommt in Storaxöl, Kaempferia galanga und mehreren anderen Ölen vor. Es wird durch direkte Veresterung von Ethanol mit Zimtsäure unter azeotropen Bedingungen oder durch Kondensation vom Claisen-Typ von Ethylacetat und Benzaldeyd in Gegenwart von Natriummetall hergestellt.

Ethylcinnamat Cas 103-36-6

Ethylcinnamat wird auch Ethyl-3-phenylacrylat genannt. Ethylzimtmat ist der Ester aus Zimtsäure und Ethanol und kommt typischerweise im ätherischen Zimtöl vor. Bemerkenswert ist, dass reines Ethylzimt ein Zimtaroma aufweist, das durch Balsamico- und rote Fruchtnuancen ergänzt wird, die alle charakteristisch für die Aromatik eines feinen Nebbiolo-Weins sein können. Berichten zufolge im Orientalischen Styrax, im Öl von Campheria galanga und in den Rhizomen von Hedychium spicatum gefunden. Auch in Kirschen, amerikanischen Cranberrys, Ananas, Guaven, Erdbeeren, frischen Brombeeren, Erdbeermarmelade, Sojabohnen, gelbem Passionsfruchtsaft, Hybrid-Maracujasaft, Apfelbrand, Quitte, Feigenkaktus, Erdbeerwein, Bourbon-Vanille, Sanddorn, Zimtblatt- und Wurzelrinde, Nelken, Brandy, Rum, Sherry, Traubenweine, Kakao, Sojabohnen und andere natürliche Quellen. Hochwertiges Ethylcinnamat mit klarem, farblosem, flüssigem Aussehen, Odowell Ethylcinnamat mit hoher Qualität auf Lager und kostenlose Probe zum Testen. Produktionskapazität: 150 Tonnen jährlich für europäische Länder und den amerikanischen Markt.

Ethylcinnamat (Spezifikation)

Produktname	Ethylcinnamat
Synonyme	(E/Z)-3-Phenyl-acrylsäureethylester; 2-Propensäure, 3-phenyl-, ethylester; 2-Propensäure, 3-phenyl-, ethylester; 3-phenyl-2-propensäureethylester; cis/trans-ethylcinnamat; Ethyl (2E)-3-phenyl-2-propenoat; Ethyl 3-phenyl-2-propenoat; Ethyl 3-phenylacrylat
CAS	103-36-6
MF	C11H12O2
MW	176.21
EINECS	203-104-6
Produktkategorien:	Aromatische Zimtsäuren, Ester und Derivate; Alphabetische Auflistungen; Zertifizierte Naturprodukte, Aromen und Duftstoffe; E-F; Aromen und Duftstoffe; C10 bis C11; Carbonylverbindungen; Ester; Kosmetika; 103-36-6
Mol-Datei	103-36-6.mol

Funktion und Anwendung von Ethylcinnamat

Ethylzimt eignet sich gut für orientalische Blumensträuße. Es hat einen süßen, balsamischen Honigduft von großer Dauer und ergibt in Kombination mit Muskatellersalbei und Zitrusölen köstliche bernsteinfarbene Eau de Colognes. Darüber hinaus findet es auch in folgenden Bereichen Anwendung:
1. Wird in fruchtigen Geschmacksformulierungen wie Kirsch-, Trauben- und Pfirsichgeschmack verwendet
2. Wird als Fixiermittel und Aromamodifikator in der Aromatisierung verwendet
3. Wird zur Formulierung von Rosen-, Zitrus- und orientalischen Düften verwendet
4. Wird als Rohstoff bei der Herstellung von Arzneimitteln verwendet
5. Verwendung als pharmazeutisches Zwischenprodukt

Details zu Ethylcinnamat

Chemische Eigenschaften

Schmelzpunkt	6-8 °C (wörtl.)
Siedepunkt	271 °C (wörtl.)
Dichte	1,049 g/ml bei 20 °C (lit.)
Dampfdruck	6Pa und 20℃
FEMA	2430 \| ETHYLZIMT
Brechungsindex	n20/D 1,558(lit.)
Fp	>230 °F
Lagertemp.	2-8°C
Löslichkeit	Löslich in Chloroform, Dichlormethan, Ethylacetat, DMSO, Aceton usw.
Bilden	Flüssig
Geruch	bei 100,00 %. süßer Balsam, fruchtig, würzig, pudrig, beerig, Pflaume
Merck	14.2299
JECFA-Nummer	659
Stabilität:	Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln, Säuren, Basen und Reduktionsmitteln. Brennbar.
LogP	3,01 bei 23,6℃
CAS-Datenbankreferenz	103-36-6 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemiereferenz	trans-Ethylcinnamat (103-36-6)
EPA-Substanzregistersystem	Ethylcinnamat (103-36-6)

Sicherheitsinformationen

Risikohinweise	20-22
Sicherheitshinweise	23-24/25
WGK Deutschland	1
RTECS	GD9010000
TSCA	Ja
HS-Code	29159080
Toxizität	Die akute orale LD₅₀Der Wert bei Ratten wurde mit 7,8 g/kg (7,41–8,19 g/kg) angegeben (Russell, 1973). Die akute dermale LD₅₀Der Wert bei Kaninchen wurde mit > 5 g/kg angegeben (Russell, 1973).

Qualitätszertifikate

Unser Unternehmen erfüllt die höchsten Qualitätsanforderungen gemäß ISO9001.

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